Operativo en San Roque decomisa 100 libras de carne y clausura carnicería

Un operativo interinstitucional en el sector del mercado San Roque, resultó en la clausura de una carnicería y el decomiso de más de 100 libras de carne no apta para el consumo humano.

La intervención, que contó con la participación de la Agencia Metropolitana de Control (AMC), la Policía Nacional y las Fuerzas Armadas, se realizó para verificar el cumplimiento de normas sanitarias y de funcionamiento en establecimientos de venta de alimentos.

Durante las inspecciones, las autoridades detectaron que el local clausurado no contaba con licencia, además de presentar condiciones de insalubridad, por lo que se inició un procedimiento sancionador.