Suben los precios del huevo y pollo en el país
Consumidores reportan alza en proteínas básicas; comerciantes esperan normalización de precios.
El desayuno, el almuerzo y hasta la cena empiezan a costar más en el país, luego de que el huevo y el pollo, dos de las proteínas más consumidas por los ecuatorianos, registraran un incremento sostenido en sus precios durante este mes, afectando el bolsillo de las familias.
La cubeta de huevo de 30 unidades pasó de 3.50 a 4 dólares, mientras la libra de pollo subió de 1.25 a 1.40 dólares, lo que significa que un pollo mediano ahora puede costar entre 8 y 9 dólares, según reportaron comerciantes minoristas de Guayaquil.
La Unión de Productores de Huevos informó que el precio en granja se mantiene en 3.40 dólares por cubeta, mientras la Corporación Nacional de Avicultores aseguró que el precio del huevo y del pollo a nivel de productores no ha registrado incrementos en las últimas semanas y se mantiene estable.
Consumidores expresaron su preocupación y señalaron que el aumento golpea la economía familiar, mientras los comerciantes esperan que los precios se normalicen pronto.