Veda del cangrejo rojo inicia el 15 de agosto y dispara ventas en Guayaquil
Propietarios de restaurantes y cangrejales intensificaron su oferta ante la prohibición de un mes.
La segunda veda del cangrejo rojo regirá desde el sábado 15 de agosto hasta el 15 de septiembre, lo que generó alta demanda en los cangrejales de Guayaquil. La medida tomó por sorpresa a los dueños de restaurantes y a los consumidores.
En el Mercado Caraguay, los precios del crustáceo variaron entre $60 la plancha y $15 los ejemplares más grandes. Durante la tarde, los cangrejales se llenaron de familias y amigos que buscaban disfrutar antes de la prohibición.
Los negocios promocionaron sus combos en redes sociales para agotar su stock. Un establecimiento ofreció un consumo familiar de $18, incluida bebida, para grupos de cuatro a cinco personas.